為了保障市民游客“放心消費”和“舌尖上的安全”,蘇州市姑蘇區市場監管局昨日組織開展了元宵節食品安全以及物價規范專項檢查行動。
自2月18日起,姑蘇區市場監管局滄浪分局檢查組走進各餐飲店和商場超市,開展了為期一周的元宵節前物價、食品安全專項檢查。檢查組以湯圓、元宵等傳統節日食品為重點,詳細檢查經營戶證照是否齊全,銷售的元宵、湯圓是否按規定冷藏條件貯存,散裝食品容器是否符合要求,食品標簽和經營者的進貨臺賬是否齊全等。
另外,檢查組隨機巡查轄區各大商場超市、農貿市場,重點對糧油肉菜蛋奶等民生商品和元宵、湯圓等節日食品開展價格監管,嚴防雨雪冰凍和寒潮大風天氣期間價格串通、價格欺詐等違法違規行為,確保消費市場秩序平穩有序。檢查組工作人員提醒告誡經營者守法經營、合規經營、誠信經營,共同維護節日期間和極端天氣下的良好價格秩序。
姑蘇區市場監管局白洋灣分局的專項行動以農貿市場、商場超市等食品銷售單位為主,重點檢查元宵、湯圓等食品的儲存條件是否規范、食品外包裝是否完整、產品的標簽標識內容是否齊全、進貨查驗制度是否落實到位、食品供貨方資質及檢驗報告是否齊全等內容。
下一步,姑蘇區市場監管部門將持續加大監管力度,依法嚴肅查處各類違法行為,常態化保障市民食品安全。